طريقة عمل حمص الشام وفوائدة الرائعة جداً

فوائد رائعة لمشروب حمص الشام وطريقة عملة في المنزل

يعتبر حمص الشام من الاطعمة التي تبعث الحرارة للجسم وتعطي شعور بالدفيء ومشروب حمص الشام يمد الجسم بالطاقة والنشاط وهو يعتبر من افضل الاطعمة في الشتاء وهو سهل التحضير فتابع معي :-

"" فوائد حمص الشام ""

يساعد حمص الشام في علاج التهاب الحلق ويقوم بخفض نسبة الكوليسترول في الدم ويحمي من الاصابة بأمراض السرطان وذلك لما يحتوية من مضادات اكسدة كما ايضاً يحمي من الاصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية ويعالج ايضاً امراض ديدان المعدة كما ايضاً يعطي الشعور بالشبع لفترة طويلة ولذلك لا يسبب زيادة في الوزن وهو يعتبر من الذ المأكولات سواء في فترة الشتاء او الصيف . 

"" طريقة عمل حمص الشام  ""

   "" المقادير ""

- نصف كيلو حمص الشام .

- بصلة مقطعة .

- كوب عصير طماطم . 

- طماطم مقطعة . 

- 3 فصوص ثوم مقطعين . 

- عصير ليمون . 

- ملح . 

- كمون مطحون . 

- شطة . 

" طريقة التحضير " 

ينقع الحمص لمدة ليلة في وعاء به ماء وبعد ذلك نقوم بشطفة من الماء التي كان بها ووضعه علي النار ويترك ليغلي ثم بعد ذلك نضيف الطماطم القطع مع البصلة المقطعة والثوم وعصير الطماطم ويترك علي النار لمدة 10 دقايق ثم بعد ذلك نضيف الملح والكمون والشطة وعندما نتأكد بأنه تم استوائة جيداً نقوم بصبة في اكواب ونضع علية ليمون وشطة حسب الرغبة .